Поиск
 
 
Авторизация
 Регистрация   Войти   Забыли пароль? 
 

/ Специальные и отраслевые экономики (10) / Ю. Ф. Волков «Экономика гостиничного бизнеса» = 49 RUR

Ю. Ф. Волков «Экономика гостиничного бизнеса» = 49 RUR
Ю. Ф. Волков «Экономика гостиничного бизнеса» = 49 RUR

название: «Экономика гостиничного бизнеса»
автор: Ю. Ф. Волков
цена: 49 RUR
описание: Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.
издательство: Феникс
год издания: 2005
ISBN: 5-222-03597-2,5-222-07174-Х
формат: 84x108/32
страниц: 384
Купить